Sağlıklı Kahvaltı Alternatifleri # 6

Ne demiş şair?

KAHVALTI

Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem
Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı




Cemal SÜREYA

Malzemeler:

Omlet için;
- 1 tam yumurta
- 1 yumurta beyazı
- Lor peyniri (tercihen ev yapımı, tarifini burada bulabilirsiniz)
- Karabiber
- Pulbiber
- Az tereyağı ya da zeytinyağı

Yağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp, yağladığınız tavada önlü arkalı pişirin. Yanına da 2 domates bir de çay aldık mı (yeşil çay olsa ne ala)? Değmeyin keyfimize!

 NOT: Omlet yapımında neredeyse 2 yumurta tükettiğim ve çok doyurucu olduğuna inandığım için ben ekstradan ekmek yemeyi tercih etmiyorum. Arzu edilirse menüye minik bir dilim tam buğday ya da çavdar ekmeği de eklenebilinir.

Tembel Kahvaltısı #3

İstanbul'a bu sene sıcaklar çabuk vurdu.

Sabah yorgun argın kalkıyorum.

Bu yüzden bu sabah Dora ile kahvaltı etmek yerine o kahvaltısını hüpletirken, ben de elimde kahvemle gazete okumaya vurdum kendimi...

Bardak: Starbucks
Masa Örtüsü: Anne Emeği:)

Az sütlü Americano:

- Starbucks Kenya Medium Roast kahve 

- Çok az tam yağlı Ada Organik Süt


Starbucks'ın Kenya kahvesini ailecek çok seviyoruz. Ne çok sert, ne de çok hafif bir seçenek. Ancak aromasının kaybolmaması için paketi açtıktan sonra ya ağzı çok sıkı kapta saklamanızı ya da en fazla 20 gün içerisinde tüketmenizi öneririm.

Ada Organik Süt'e de hamileliğimde dadanmıştım. Ev yoğurdunu ve loru da bu süt ile yapmaya başladım. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Şimdilerdeyse minik hanımın sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi oldu.
Tam yağlı süt sevenlere Ada Organik ve de Lera Fresca günlük sütü tavsiye ederim.

Bu arada kahvenize şeker koymayın lütfen. Gereksiz kaloriye gerek yok. Hem şeker sizsiniz zaten... Kahve de neymiş!

Sağlıklı Kahvaltı Alternatifleri # 5

Yine süper besinlerden oluşmuş temiz beslenme (clean eating) kahvaltısı.

*** Temiz beslenmede nasıl beslenilmeli? Neler tüketilmeli? derseniz; sizi buraya alayım. ***

- Avokado (tuzsuz)
- Yarım haşlanmış yumurta (sarı + beyaz)
- Yarım haşlanmış yumurta beyazı
- Beyaz peynir
- Yeşil zeytin
- Sarı zeytin
- Domates
- Tam buğday ekmeği