23 Haziran 2016

Sağlıklı Kahvaltı Alternatifleri # 6

Ne demiş şair?

KAHVALTI

Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem
Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı


Cemal SÜREYA




Malzemeler:

Omlet için;
- 1 tam yumurta
- 1 yumurta beyazı
- Lor peyniri (tercihen ev yapımı, tarifini burada bulabilirsiniz)
- Karabiber
- Pulbiber
- Az tereyağı ya da zeytinyağı

Yağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp, yağladığınız tavada önlü arkalı pişirin. Yanına da 2 domates bir de çay aldık mı (yeşil çay olsa ne ala)? Değmeyin keyfimize!

 NOT: Omlet yapımında neredeyse 2 yumurta tükettiğim ve çok doyurucu olduğuna inandığım için ben ekstradan ekmek yemeyi tercih etmiyorum. Arzu edilirse menüye minik bir dilim tam buğday ya da çavdar ekmeği de eklenebilinir.

2 yorum :

  1. omleti çook seviyorum kahvaltıda :) ama hiç iki yumurta ile denememiştim, deneyeyim bu şekilde. Eline sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslında düzenli spor yapıyorsan sadece yumurta beyazı da tam bir protein kaynağı:) Teşekkürler Başak'cım:)

      Sil