12 Temmuz 2014

Ev yapımı dondurma!



Güneşli, nemli ve bunaltıcı bir İstanbul gününden herkese merhaba.

Peki bu sıcak havada en iyi ne gider?
- Tabii ki dondurma!

Ben şahsen tam bir dondurma aşığıyım, her gün hiç sıkılmadan yiyebilirim.
 
İtiraf ediyorum: hepsini yedim! Hatta Roma tatilim boyunca öğle yemeklerimde – hemen hemen – sadece bu arkadaş ile beslendim.

 Yemelere doyamadığım bu şahane tadın Çinliler tarafından keşfedildiğini söyleyen kayıtlar da var, Romalılar tarafından da… Ben işin o kısmında değilim gerçekten. Kim yapmışsa aklına sağlık ama…

Ah bir de o kadar kalorili olmasa?!

Bir top sade dondurmanın yaklaşık 80 kalori olduğu düşünülürse, varın siz hesaplayın çikolata, karamel, çilek ya da diğer lezzet toplarının kalorisini!

Kusura bakmayın ama ben 3 dakikalık zevk için bu kötülüğü kendime yapamayacak kadar bilinçli bir tüketiciyim artık. Yukarıda da rahatlıkla görebileceğiniz üzere arada bir yoldan çıktığım da doğrudur ama tatil biter bu kulunuz rutinine geri döner.

Ev yapımı dondurmanın hastasıyım, ben bu işin ustasıyım!




Neler lazım?
-         Dondurulmuş muz
-         Dondurulmuş çilek
-         Bir bardak light süt
-         Bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi









Yukarıda sıralanan tüm malzemeleri blenderda çekiyorsunuz ve 2 kişilik ev yapımı dondurmanız emrinize amade!


 “Dondurma” diye tutturan çocuğa, yediğine – içtiğine dikkat eden arkadaşa ya da tatlı krizlerinin en yakın arkadaşı olmaya aday ev yapımı dondurma!  

Ev yapımı dondurmaya dair notlar;
-         Dondurmanızı istediğiniz meyve ile yapabilirsiniz ancak dondurulmuş olmalarına dikkat edin. Aksi takdirde dondurma değil shake olur :)
-         Light süt yerine arzunuza göre normal süt ya da süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Ben daha az kalorili olması için light süt tercih ediyorum.
-         Fıstık ezmesi hem lezzetine doyamadığım hem de spor yaptığım için dondurmamda tercih ettiğim bir tat. Yerine toz tarçın ya da minik bir parça bitter çikolata da eklenebilir.

Afiyet olsun!

*Dondurma saçma sorular sormaz, dondurma anlar*




2 yorum :

  1. bademe yapardım diyecektim ama kendisi sadece beyaz dondurma yiyor, aroma sevmiyor ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buna bir alternatif düşüneceğim, çok haklısın aroma sevmeyen çok.

      Sil